隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,廣東羊城技工學校就是廣州當地頗負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中西餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀廣東羊城技工學校的同學都想要報讀中西餐烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了廣東羊城技工學校中西餐烹飪專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中西餐烹飪專業(yè)介紹
中西餐烹飪專業(yè)主要課程
烹飪營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。
中西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。
招生對象
1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
廣東羊城技工學校中西餐烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎
廣東羊城技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
廣東羊城技工學校簡介
廣東羊城技工學校是經廣東省勞動和社會保障廳批準的學校,創(chuàng)辦于1979年,是省重點學校。學校突出以教學為中心,以管理為重點,遵循教育規(guī)律和以人為本的原則,本著“市場導向、能力本位、素質優(yōu)良、服務社會”的人才培養(yǎng)目標,以其獨特的“專業(yè)—就業(yè)—創(chuàng)業(yè)”為全新的辦學理念,倡導“自信、自強、立德、立業(yè)”的良好校風。
經40年的嚴謹治校,廣東羊城技工學校現已發(fā)展成為中、高等學歷教育相銜接,獨具特色、實力雄厚的教育實體。學校鼓勵孩子們爭做“羊村”五星級學子:愛心、恥心、匠心、敬畏心和感恩心。“羊村”爭取為國家培養(yǎng)更多德才兼?zhèn)涞母咚刭|技術人才。
新校區(qū)位于廣州國家經濟重點開發(fā)區(qū)——增城區(qū),地理位置得天獨厚,東臨廣汽本田汽車有限公司,西連新塘客運站,南依地鐵13號線官湖站,北接萬達廣場,交通便利,商業(yè)服務設施完備。校園布局合理,規(guī)劃有序,實為學生學習生活之佳境。
有關于廣東羊城技工學校中西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多廣東羊城技工學校資訊,請持續(xù)關注本網站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。